La versione 6 aggiornata di GLOBALG.A.P. IFA
La versione 6 di GLOBALG.A.P. IFA è stata rilasciata nel settembre 2022, seguita dall'aggiornamento GLOBALG.A.P. IFA v.6.0 GFS dell'agosto 2024, in cui sia l'acquacoltura che i prodotti ortofrutticoli sono riconosciuti dalla GFSI (Global Food Safety Initiative).
I principali cambiamenti della versione 6 riguardano la semplificazione della struttura e del linguaggio e l'estensione dei criteri di sostenibilità, benessere animale e miglioramento continuo a livello del produttore. Inoltre, sono state apportate alcune importanti modifiche ai regolamenti generali:
- L'autovalutazione contiene commenti su tutti i criteri non applicabili e non conformi ai requisiti principali e minori.
- 10% di audit non annunciati da parte degli organismi di certificazione. Questo 10% non viene più conteggiato come audit aggiuntivo, ma è incluso nel numero iniziale di audit di certificazione.
- La regola del ciclo triennale (con un audit annuale in loco) riduce ulteriormente il contenuto della checklist ai punti applicabili e abbrevia la durata dell'audit in loco.
Calendario della transizione
La versione 6 ha due modalità parallele: IFA v6 Smart e IFA v6 GFS.
Dato che i requisiti GFSI non sono rilevanti per tutti i produttori, questa divisione consente a coloro che non hanno interesse in GFSI, utilizzare la versione Smart e di avere checklist semplificate, orientate ai risultati e personalizzate. Per coloro che necessitano di una certificazione secondo gli standard riconosciuti da GFSI, GFS è la scelta preferibile.
A seconda dell'edizione scelta:
- IFA v6 Smart è obbligatoria dal 1° gennaio 2024. Dopo questa data, non potranno più essere condotti audit rispetto a IFA v5.2.
- IFA v6 GFS, rilevante per gli ambiti Frutta e Verdura (ora Piante) e Acquacoltura, diventa obbligatorio tre mesi dopo il conseguimento del riconoscimento da parte di GFSI. GLOBALG.A.P. stima che ciò avverrà nell'ultima metà del 2024. Fino a quando il riconoscimento non sarà confermato, per le aziende che necessitano di una certificazione riconosciuta dal GFSI saranno eseguiti audit in base alla versione 5.4-1-GFS.
GLOBALG.A.P. ha confermato che nel 2023 saranno sottoposte a consultazione pubblica due ulteriori categorie di prodotti che rientrano nell'ambito di applicazione di IFA v6: plant propagation material (PPM) e combinable crops (CC). IFA v6 PPM e IFA v6 CC diventeranno obbligatori nel gennaio 2025.
Calendario della transizione aggiornato
Con il rilascio di GLOBALG.A.P. IFA v.6.0 GFS agosto 2024, la tempistica di transizione alla versione 6.0 è stata chiarita. Ti invitiamo quindi a prendere nota dei seguenti aggiornamenti chiave:
- Riconoscimento GFSI
Gli audit condotti in base agli standard IFA v.6.0 GFS a partire dal 6 agosto 2024 sono considerati GFSI benchmarked.
- Versioni degli standard
La versione IFA 6.0 agosto 2024, pubblicata il 2 settembre 2024, sostituisce la versione IFA v.5.4-1 GFS. Ciò significa anche che la precedente versione temporanea IFA v.6.0 GFS settembre 2022 non è più applicabile.
Periodo di transizione
Fino al 31 dicembre 2024, gli audit possono ancora essere condotti in base all'IFA v.5.4-1-GFS, che rimane un benchmark GFSI. Tuttavia, si consiglia ai produttori che desiderano il riconoscimento GFSI di registrarsi d'ora in poi per l'IFA v.6.0 GFS.
- Post-transizione
A partire dal 1° gennaio 2025, IFA v.6.0 GFS sostituirà completamente IFA v.5.4-1-GFS. I certificati emessi per IFA v.5.4-1-GFS durante la transizione rimarranno validi fino alla data di scadenza.
- Audit limitati dopo il 1° gennaio 2025:
Dopo il 1° gennaio 2025, gli audit per IFA v.5.4-1-GFS saranno consentiti solo per:
- Audit di sorveglianza durante la validità del certificato per i gruppi di produttori.
- Aggiunta di prodotti a un certificato valido esistente.
- Aggiunta di nuovi membri del gruppo o siti di produzione a un certificato valido esistente.
Modifiche ai moduli aggiuntivi.
La transizione prevede una serie di modifiche ai moduli aggiuntivi:
- GRASP v2.
A partire da gennaio 2024, questa nuova versione di GRASP sarà obbligatoria. A partire da gennaio 2024 non saranno più consentiti audit o valutazioni in base a IFA v5 o GRASP v1.3-1. Nota per le aziende certificate secondo IFA v5.4-1: gli audit possono ancora essere effettuati secondo GRASP 1.3-1 dopo gennaio 2024, in attesa del riconoscimento di IFA v6 GFS da parte di GFSI.
- Altri moduli aggiuntivi.
Molti altri sono stati recentemente sottoposti a revisione per allinearsi alle nuove versioni IFA v6. A partire dal 1° gennaio 2024, tutti i prossimi audit dei moduli aggiuntivi in combinazione con IFA v6 Smart/GFS saranno condotti secondo le nuove versioni e i produttori dovranno utilizzare la checklist aggiornata per le loro autovalutazioni. Sono stati rilasciati i seguenti moduli aggiuntivi:
- SPRING v 2.0
- AH-DLL GROW v3.1
- GGFSA V3.0
Prepararsi all'implementazione
Si consiglia di iniziare a prepararsi alla transizione il prima possibile e di pianificare adeguatamente l'implementazione dei cambiamenti richiesti nel proprio sistema di gestione.
Step consigliati:
- Conoscere lo standard aggiornato, concentrandosi sui cambiamenti.
- Formare il personale dell'organizzazione interessato per assicurarsi che comprenda i requisiti e le principali modifiche.
- Identificare le lacune da affrontare e stabilire un piano di implementazione.
- Aggiornare il sistema di gestione e implementarne le azioni.
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